蔬菜有寄生虫的吗?我经常生吃大白菜、生菜、大葱、黄瓜、胡萝卜、香菜等等
生吃蔬菜要注意哪些寄生虫病?
有些寄生虫的感染性幼虫、虫卵等附着于蔬菜上,人通过生吃没有洗或没有洗干净的这些蔬菜可能感染寄生虫病。
生吃蔬菜要注意的寄生虫病主要有:
(1)姜片吸虫病,生吃附着囊蚴的荸荠、菱角、睡莲等感染;
(2)肝片吸虫病,生吃附着囊蚴的生菜、菱角、荸荠等感染;
(3)棘口吸虫病,生吃附着囊蚴的蒿白、菱角等感染;
(4)蛔虫病,生吃虫卵污染的萝卜、青菜、莴苣等多种蔬菜感染;
(5)广州管圆线虫病,生吃幼虫附着的莴苣、生菜等感染。
预防因吃蔬菜感染寄生虫的主要措施有:
(1)要将蔬菜洗净,避免虫卵、幼虫的污染;
(2)切蔬菜的刀具要洗净,最好不用于切熟食,或用前经沸水消毒;
(3)不生吃没有煮(炒)熟的蔬菜。
只要洗干净就好了洗干净就好了
蔬菜有寄生虫,最好不要生着吃。
有的是有的,有的没有,要洗干净在吃
会有寄生虫的卵,一定要洗干净了再吃,最好不要生吃,熟吃会把虫卵杀死的。
以后还是少吃生的
清洗干净即可
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