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什么是生物膜的液态镶嵌模型,原理是什么

液态镶嵌模型学说的主要内容是把生物膜看成是嵌有球形蛋白质的脂类二维排列的液态体。膜是一种动态的、不对称的具有流动性特点的结构。脂双层构成膜的连续主体,既具有固体分子排列的有序性,又具有液体的流动性,球形蛋白质分子以各种形式及脂双分子层相结合。这个模型主要强了膜的动态性和球形蛋白质与脂双分子层的镶嵌关系。

1、 脂质分子排成双层,构成生物膜基本骨架。

2、 蛋白质或联结于膜内表面,或嵌入或贯穿于脂双分子层。

3、 糖类或联结于膜外表面,与去层蛋白质和脂质亲水端结合,构成糖蛋白或糖脂。

4、 膜两侧结构不对称,各种成分不对称。

5、 膜脂和膜蛋白具有一定的流动性。


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