怎么样让面团更香一点

更新时间：2018-12-01 05:26:17 150次访问

一般揉面时我们会使用发酵粉，这样面团发酵的很快，如果不加入发酵粉，自然发酵也行，只是时间会长点，但是要想让发酵好的面团又香又酥软，而且既简单又方便，那就可以加入一样东西，这个东西每家厨房里都会有，那就是白糖，红糖也可。在揉面团时放一勺白糖，待面团发好后，我们就可以做馒头，做面包等等，做出的面点又香又酥软

加食用油，加食盐，加鸡蛋，加牛奶。

可以加奶粉或者鸡蛋

让面团更香的办法很多，但是，前提是你要弄清楚，你是在做什么产品，不一样的产品，根据实际情况去改良的方法是不一样的。

和面时，在面粉中加点变质的牛奶，面粉蒸出的馒头面包会更香甜。