关于钠的问题
我的爸爸今年出差回来买了几袋海盐{橘子树牌的。他写着雪花盐还说未加碘食用盐}还说不添加亚铁氰化钾的。
然后我看看他的背面的营养成分表写着钠35385mg占1769％.
还有氰化钠以Nacl记大于等于90/100
碘酸钠以l记＜5mg/kg
亚铁氰化钾以{Fe[CN]一个特别小的6在CN的括号右下角}4的平方在括号外面 最后等说不得检出
保质期5年
可是我很奇怪,海盐里面可能没有亚铁氰化钾吗?还有钠的含量是不是太高了?
海盐主要成分是NaCl，根据营养表，Nacl含量大于等于90/100，说明纯度还可以，碘酸钠以l记＜5mg/kg，说明含碘量极少，可能是海盐自带的杂质。{Fe[CN]一个特别小的6在CN的括号右下角}4的平方在括号外面其实就是亚铁氰根的化学式，不得检出，就说明没有添加亚铁氰化钾。
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