柠檬和什么不能一起吃 - 爱问答

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柠檬和什么不能一起吃

  1. 柠檬不能和牛奶一起吃:柠檬中含有大量果酸,牛奶中含钙,如果这两种食物一起吃,钙遇到果酸会形成碳酸钙,不利于人体吸收,如果经常这样吃还会因为代谢不掉而形成结石

  2. 柠檬含有丰富的维生素C,虾、螃蟹、龙虾及贝类(蛤、牡蛎等)中都含有砷。理论上,高剂量的维生素C和五价砷经过化学催化作用,会转变为有毒的三价砷,所以最好不要一起吃。但是我们一般饮食中,一次不可能吃下非常大量的虾蟹,而且柠檬顶多用个一颗,所以维生素C的含量也不可能太多。不会有什么影响

没有什么禁忌,只要好吃,就可以一起吃。

富含酸性,和含钙食品不能同吃

应该是不与含钙的东西吧

柠檬和含钙多的东西不能一起食用。

不能与山楂同吃

山楂、胡萝卜不能同吃

柠檬酸的,不要和牛奶一起就好了。其他正常烹调使用。

与山楂、胡萝卜不能同吃

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