冰水浴和冰盐浴在化学上有什么区别

关键字：化学更新时间：2019-05-11 04:50:49 120次访问

都是低温沐浴方式，只是冷却剂不同，低温幅度不同。前者冷却剂是冰水，只能降到0度左右，后者冷却剂是盐溶液，温度可以降到0度以下。

冰盐浴的降温原理与溶液的凝固点下降有关。当盐和冰均匀地混合在一起时，冰因吸收环境热量稍有融化变成水，盐遇水而溶解，使表面水形成了浓盐溶液。由于浓盐溶液的冰点较纯水低，而此时体系中为浓盐溶液和冰共存，因此体系的温度必须下降才能维持这一共存状态（浓盐溶液和冰的共存温度应该比纯水的冰点更低）。这将导致更多的冰融化变成水来稀释浓盐溶液，在融化过程中因大量吸热而使体系温度降低。