玉米肽是什么东西
玉米肽是从玉米中提取的蛋白质,经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。
特点:
1、营养丰富:含有人体必须的各种氨基酸,提供氨基酸及肽能营养。
2、降低血压:玉米肽具有抑制血管紧张素转换酶的作用,从而降低血压。
3、醒酒作用:具有抑制酒精中毒。
4、其它作用:除了含降血压小肽外,其它的小肽具有抗疲劳、保肝、提高机体免疫力等功能。
5、易吸收:优于氨基酸或蛋白质的吸收。
6、溶解性:在大范围PH下完全溶于水,无浑浊现象和沉淀物产生。
7、稳定性:对热稳定,组份不改变,功能不丧失。
8、安全性:天然食品蛋白,安全可靠,无毒副作用。
(摘自360百科)
玉米肽主要是从玉米中提取出的一种玉米蛋白。这种玉米蛋白属于一种小分子多肽类的物质,摄入身体之后可以有效的被人体吸收,能够促进身体的健康稳定、机体内的离子平衡。而且其中的氨基酸也比较多,能够保证身体代谢的速度,这种玉米肽能够促进肝脏的代谢,保证肝脏的解毒功能,而且还可以起到抗氧化的作用,能够消除颜面部位的色素沉着、延缓机体衰老、辅助降低血压。
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