地中海饮食法有什么好处? - 爱问答

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地中海饮食法有什么好处?

地中海饮食一般指地中海沿岸南欧国家的饮食风格,如希腊、西班牙、法国和意大利南部,主要包括蔬菜、水果、鱼、谷物、豆类和橄榄油。研究发现地中海饮食可以降低患心脏病的风险,保护大脑免受血管损伤,并降低中风和记忆力丧失的风险。“地中海饮食”也用来指健康、简单、清淡和有营养的饮食。

1.有助控制肥胖
2.改善妊娠期糖尿病
3.改善老年人认知功能

地中海饮食法有什么好处?

地中海饮食对健康的10大益处

1、减肥:通过控制饮食,可以轻松地调整地中海饮食以减轻体重。将盘子放在高热量食物作为补充的蔬菜上。

2、降低血压大量研究得出结论,地中海饮食可以降低患有高血压或被诊断出患有高血压的人的血压。

3、保持动脉健康在西班牙进行的一项研究得出的结论是,遵循地中海饮食可能是预防外周动脉疾病(PAD)的有效预防措施。

4、改善心脏健康大量研究表明,遵循地中海饮食可以显着降低心脏病发作和中风的风险。

5、降低LDL胆固醇遵循地中海饮食,可以降低被称为“坏胆固醇”的氧化型低密度脂蛋白。LDL胆固醇负责阻塞动脉的动脉沉积。

6、炎症减少炎症与许多慢性健康状况相关,包括关节炎。地中海饮食的成分包括omega-3脂肪酸,抗氧化剂,坚果和种子中发现的单饱和脂肪,以及全谷物中的纤维,可以抑制炎症性C反应蛋白。

7、关节活动性由于炎症是导致关节活动性不良的驱动因素,因此有理由相信,高纤维和抗氧化剂的地中海饮食可以改善关节活动性。此外,特级初榨橄榄油是地中海饮食中的常见组成部分,其中包括油质油,研究表明,该油具有与布洛芬和阿司匹林一样有效地减轻影响关节的炎症。

8、瘦肌肉的发育通过地中海饮食,可以很容易地调整建议的蛋白质摄入量,以优化或支持瘦肌肉的发育。

9、维持认知功能许多研究表明,以橄榄油和坚果为食的地中海饮食似乎可以防止与正常衰老或痴呆/阿尔茨海默氏症有关的认知能力下降。

10、改善整体健康与地中海饮食有关的抗氧化剂,纤维和omega-3具有许多健康益处。

说句实话,这玩意利大于弊。。。

好处是:食用的食物能量少,饱腹感强,有利于减脂

坏处是:容易缺乏各种微量元素,容易引发各种小毛病

地中海饮食排除了红肉类,这点来说就是不健康的,只吃菜、谷物、鱼(白肉)、水果,而缺少红肉的话,会造成营养素缺乏,比如长期不吃红肉会导致缺乏血红蛋白,也就是缺铁,可能导致缺铁性贫血

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