蜂蜜这样是怎么回事? - 爱问答

(爱问答)

蜂蜜这样是怎么回事?

蜂蜜从外头拿进来3、4天了,还是凝固的是怎么回事?

刚买的蜂蜜是液体,气温低于14度会结晶,这是正常现象。

蜂蜜结晶了,我以前也遇到过这样的

很正常的,蜂蜜在低温下出现结晶,温度升高后,就会溶解。

蜂蜜这样是怎么回事:不是真蜜!


结晶鉴别:假蜂蜜是不结晶的,但有的假蜂蜜中加入的白糖在一定的条件下也会析出,在瓶底形成沉淀。真蜂蜜的结晶和假蜂蜜的沉淀很容易区分,蜂蜜结晶较为松软,放在手指上能很容易捻化,有细腻感。而假蜂蜜析出的白糖沉淀较为致密,放在手指上捻时,有沙砾感
注意真假蜂蜜,基本上配方中有白糖等糖类的,基本是假货.

蜂蜜结晶了办法很简单只要把蜂蜜放到高温区去融化就解决了

蜂蜜在温度低于13°C时,结晶固化成块状,说明是真蜂蜜

正常现象,结晶了

蜂蜜结晶了

可能是勾兑糖浆过多

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