奶香饼在家如何制作？好学吗？

更新时间：2019-02-19 06:04:20 232次访问

奶香饼在家如何制作？好学吗？

用料详情

主料

• 高筋面粉500克

• 牛奶适量

辅料

• 酵母

  4克

奶香饼的做法

1.牛奶，高筋面粉，酵母依次放些桶中。

2.起动一个揉面程序，将面团揉至光滑状

3.发酵至二倍大拿手指戳洞不反弹就可以加。

4.分成二分醒十分钟。

5.扞成薄片状。

6.锅预热二分钟。

7.放入面饼烙至焦黄翻面。

8.烙至焦黄翻面再烙三分钟就可以了。

简单方便，做早餐下午点心都不错！

可以做的，但是一定要放奶油的，不然没有奶香味

很好学的。材料：奶粉，酵母，面粉，糖步骤：酵母用温水化开，同时把其他三种材料放到另一个碗里，酵母水慢慢倒入粉里不停搅拌。面糊醒发30分钟。等发到1.5倍左右就可以了。放入油锅小火两面煎熟了就好了。

主料

• 面粉20克

• 鸡蛋1个

辅料

• 牛奶适量

• 油适量

奶香饼的做法

1.鸡蛋打散

 

2.加入面粉

 

3.搅拌均匀，加奶。

 

4.调成这样的糊状

 

5.装进保鲜袋中，剪一个非常小的口

 

6.在锅中放适量油，转小火，面糊转圈挤在平底锅中

 

7.时间不用很长，面可以离锅就可以翻面了。

 

8.同样的时间就可以出锅了。

 

首先准备一个碗，碗中加入2个鸡蛋。

奶香小饼的做法

接着加入150克面粉，可以根据要做的量来进行改变。

奶香小饼的做法

奶香小饼的做法

然后碗中再加入牛奶，牛奶要选择纯鲜牛奶，也可以选择市场上购买的盒装纯奶。

再加入白糖。

搅拌均匀，搅拌的时候要快一点，搅拌成下图所示的面糊状。

准备平底不粘锅，锅内不用放油，把面糊倒入锅内，用勺子一个一个慢慢倒入，形成一个圆饼状，如下

烙至两面金黄，奶香小饼就做好了。

用料

面粉 100克

酸奶 适量

鸡蛋 1个

白糖 5克

做法

1、碗中倒入面粉。

2、倒入酸奶。

3、打入鸡蛋。

4、放适量白糖搅拌均匀。

5、搅拌好的面糊放入锅中煎熟即可。

建议可以找一些教程和资料照着学着做一下，