健身吃蛋白粉和吃蛋清有什么区别?蛋白粉2磅相当于吃多少蛋清所起的作用?
蛋白粉的蛋白质种类比单一蛋清更丰富,一般含量在50%以上,
一个全蛋蛋白质平均量是8克左右,按一半来算(实际更少)就是4克,
2磅的粉大约蛋白质含量是1磅出头,按一磅计算就是454克左右,折合下来就是110+个蛋清。
正常饮食就可以。
最简单的来说,蛋白粉的纯度更高,吸收更好
相当于100g
你如果吃蛋白的话,每天至少要10个
蛋白粉是牛奶提纯的产品,更容易吸收
营养或保健品要“缺什么补什么”。
蛋白粉为了好喝除了蛋白质之外还会有其他的添加,而蛋清就是很直接的蛋白质,干净,但是口感不好。以国外学家里昂Wanbo的说法,蛋白粉的蛋白率大约在20-30%之间(看品牌),我的教练最近都叫我一天吞10个蛋白,给你参考。
这个我估计比较难算,但是作用都差不多,蛋清主要是动物蛋白
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